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ビュッフェ初日!

2018-07-14

今日は、ほんとに暑かったですね~。

朝、出勤中に蝉が鳴いているのが聞こえました!

昨日も鳴いてたかな。。。?

もしかして、今日から鳴き始めたのかな。。。?

今朝は、子供たちとこんな会話をしながら出勤してきました(^^♪

 

さて今日は、1年ぶりのスイーツビュッフェ!

今日初日!ついにスタートしました(^^♪

8月からのビュッフェの予約も開始し、満席の日も出てきております。

平日は、まだお席に余裕がございますので、ぜひご検討ください!

周年祭のこの時期だけのイベントですので、ぜひこの機会にご参加を!!

予約を見ていると、おひとりでの参加の方もすごく多いです!

一人で行くのもどーかな?と悩まれている方がいらっしゃいましたら

ぜひどうぞ、お気軽にご参加ください!

ここで、素敵な出会いがあれば。。。なんて、スタッフも一層笑顔になり、はりきっちゃいます(*^^*)

今日は、バタバタしてビュッフェのいい写真が撮れませんでした。。。

代わりに、大人気のかき氷の写真を(^_-)-☆

ケーキのようなかき氷!

写真は、アールグレイのかき氷です!

めちゃウマです(*^^*)

アールグレイ味のシャンティがかかってるんです!

今年、新たに登場したかき氷はすべてシェフ特製のシャンティが

かかっており、かき氷用に特別にブレンド比率を変えています。

材料はすべて、当店でケーキを作る材料と同じものを使っています。

なので、普通のかき氷と比べるとちょっとお値段が高めなんですが、そこはご了承ください。。。

私も、かき氷なんで特に計算せずに値段をつけようかと思ってたのですが。。。

でもまー一応、原価計算してみたら「。。。。。。。。。」

「シェフ。。。。。すごい原価です。。。。。どーにかなりません??

 このソースもうちょっと減らせるんちゃいます?」

「いやー、これはこの量使ったほうがうまいねん!」

「じゃあ、これをこっちにかえたらどーなんでしょう?」

「いや。これはこれじゃないとあかんねん!」

いやいや。。。そーでしょーけど。。。

ということなんです。すみません。。。

特に古都華のかき氷は「うっそやーん(‘ω’)」っていうくらい

あの貴重な苺 古都華を使っています。パクっと食べると「濃い苺味!」

ぜひ、期間中に食べてほしいです(*^^*)

古都華は収穫時期が過ぎていますので、ストックしてある分で終了です。

お急ぎくださーい(^_-)-☆

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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