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7/28生チョコデコ教室(*^^*)

2018-07-28

始まりました!

初めての教室、生チョコクリームデコです!

途中までは、生クリームのスポンジと同じなんですが、

途中にココアを入れたり、一番難しいのは混ぜ合わせ加減。。。

生地を立てていきます。

ふっわふわになるまで結構な時間がかかりますよ~(*^^*)

がんばれー!(^^)!

その間に、粉をふるいます!

中には、腕を動かすのと一緒に頭まで振っちゃうキッズもいたりして。。。

めちゃめちゃ可愛いです(#^.^#)

早く立てる方法。。。

しっかり空気を抱き込む方法を学びます!

シェフの最終チェックです!

チョコ生地は、混ぜ加減がほんとに難しいんです(‘ω’)

イエ~イ(^^♪

シェフのデモンストレーションの作品です!

さあ、サンドしていきますよー

まっすぐまっすぐ。。。

完成!

「お父さん 大好き」

こんなかわいい娘ちゃんにこんなケーキをもらったら

お父様、涙が止まりませんね。。。( ;∀;)

チョコプレートに文字を書くのが難しいと

おしえてくれたキッズがたくさんいました!

そうなんです!

プロのパティシエでも文字書きができないパティシエは

いーっぱいいるんです!

みんないい笑顔です!

写真を撮っている私たちも笑顔になります(*^^*)

そして、みんなのアレンジ能力もすごい!!

やっぱり子供の発想はとても豊かです!

今日、女の子の赤ちゃんが産まれたと教えてくれたゆずきくん。

ちゃんと「おたんじょうおめでとう」になってるね!

さすが!お兄ちゃん!すごい(*^^*)

絶対、喜んでもらえるね(^_-)-☆

みんな、お疲れさまでした!

途中で試食させてもらったシェフが焼いたチョコスポンジのお味は

どうでしたか?

お家に帰って、たくさんお土産話を聞かせてあげてくださいね(*^^*)

また機会があれば、一緒にお菓子をつくろーねー(@^^)/~~~

 

 

 

 

 

 

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