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9月 8th, 2018年

研修旅行記⑥天国の海(*^^*)

2018-09-08

   

今回は、みんなで、天国の海ツアーに参加しました!

前々から気になっていた「サンドバー」

行ってよかった~(*´▽`*)

めちゃくちゃ楽しかったです(#^.^#)

サンドバーとは、

海の真ん中に潮の満ち引きでできる超浅瀬のことです。

約1億年前に噴火口が地震で隆起し、その後長い年月をかけて

砂が堆積してできたそうです。

サンドバーが真っ白な美しい砂浜なのは、サンゴの細かい砂だからなんですって。

こんな船で連れて行ってくれます。

そんな揺れることもなく快適です!

わかるかどうか、、、

シェフです(*^^*)

 

どこ撮ってるんですか~(‘ω’)ノ

船上でランチをいただきます。

キャプテンがハンバーグを豪快に焼いてくれて

それをこのほぼ裸のきれいなお姉さんがパンに載せてくれます。

めちゃくちゃでかいハンバーガーを、そんな期待もせず、パクリ。。。

「うっまーい!」あちこちで美味しい、うまい!と声が。

なんでこんなおいしんや。。。あー幸せ。。。(*^▽^*)

船の上で青空を見ながら食べるから余計に美味しい(#^.^#)

手前の男子スタッフ2名はなんとハワイに来るのに

水着を持ってこないという。。。

ツアーに行く前日の夜に、ABCストアに買いに行きました。

何しに来たんや!?

小さくて見にくいですが、Jellyfish。

正確には「カツオノエボシ」という刺胞動物。

青い長ーい足がありこれに触るとかなり痛いらしいです。

シェフとスタッフ一人が刺されました。

熱めのお湯で温めて治療します。

30分ほどで痛みは消えるそうです。

 

さっきのサンドバーからウミガメをさがしつつ

少し離れたサンゴの近くに。。。

みんなシュノーケリングを楽しみます。

私は、海が苦手なので船の上から見学。。。

入ったスタッフに聞くと、カラフルなきれいな魚がたっくさんいて

とても綺麗だったそうです(#^.^#)

田中君ときれいなお姉さん。。。(*´▽`*)

シェフ(#^.^#)

そしてもう帰ろうか。。。と言ってた時に!

ウミガメ。ハワイ語で「ホヌ」といいます。

ホヌは幸せを運んでくれる「海の守り神」とされ、災いや危険から身を守ってくれると

信じられています。

このツアーでも何頭か見たのですが、最後に登場してくれたこの「ホヌ」

がとっても近くでキレイに見ることができました。

みんな幸せな気持ちでいっぱいになりました。

これで、1年大丈夫や!と繁忙期に向けて頑張る力が湧いてきました~(*´▽`*)

あ~楽しかった(*´ω`*)

 

 

 

 

 

研修旅行記⑤真面目にスイーツの勉強。。。

2018-09-08

 

パンケーキといえばハワイ!

当店のTAM’S CAFEの人気メニューでもあります!

今日はちゃんと勉強しますよー(^O^)/

このパンケーキハウスは、ローカルの人たちが足繁く通う

超人気店で、朝食専門店です。

なので営業時間は14:00まで。。。

美味しそうなメニューがたくさんあります!

中でもローカルのお友達に聞いたおススメを注文しました!

この店の看板商品!

「ダッチベイビー」

ドイツ風パンケーキだそうです。

粉糖とレモンをかけて食べます。モチモチふわふわして香りもよくおいしー(*´▽`*)

「49flap jacks」

薄ーく焼いたパンケーキ❓クレープ❓を何枚も重ねてあります。

モチっとしてとても食べやすくておいしい(*^^*)

ふわっとしたパンケーキとは全く違う食感です。

「ストロベリーワッフル!」

カリッと焼けたワッフルとゴロゴロのまま炊きあげられた

苺のコンフィチュールがジューシーでめちゃくちゃ美味しい!!

アメリカ苺でもこの使い方、アリ。ですね。。。(*^▽^*)

「ポテトオムレツ」

オムレツには、パンケーキかハッシュドポテト、ライス、トーストの

どれか選んでセットできます。

パンケーキを注文しましたが、写真を撮る前になくなっちゃいました。

オムレツもパンケーキもとっても美味しかったです(#^.^#)

ワイキキからは、ちょっと離れたアラモアナ付近にあるのですが、

車で行ったほうがべんりですね。隣に駐車場の建物がありますので

そこに停めれますよー。

 

 

 

 

研修旅行記④ガーリックシュリンプ!

2018-09-08

 

今回は、本場へ!ということで、

エビの養殖で有名な「カフク」へ行ってきました!

カフクへは、ワイキキから車で1Hほどでしょうか。。。

かなりあちこち寄り道していったので正確にはわかりませんが、

オアフ島の西の端っこです!

到着したのはもうすぐ閉店の17:00。。。

だーれもお客さんはいませんでした(‘_’)

バターガリックシュリンプとスパイシーガーリックシュリンプ

を注文しました!

スパイシーガーリックシュリンプは一応「マイルド!」と

注文してみましたが、かなりのスパイシーぶり。。。

でも、ワイキキの中心で食べるエビとは全然違いました!

かなりの大振りで何よりプリっぷり加減がハンパない( ゚Д゚)

うまい~(*´▽`*)

これはカフク名物ゆでとうもろこし!

「なんじゃーこのおいしさ!めちゃめちゃ糖度が高い!

甘くてジューシーで美味しい!!!」

あー美味しかった~(*´▽`*)

次回も絶対、食べに行こうと思います!!

つぎは、辛くないのにしよー(*^^*)

 

寄り道その①

ハレイワのカメハメハHwyに新しくできた

「SNOOPY’S SURF SHOP」

スヌラーの私としては絶対に行っておかないといけないお店!

わくわくドキドキ(*^^*)何を買おっかな~と

店内に小走りで入っていきました!

ガラ~ン。。。。。。

( ;∀;)

なんと、お目当ての商品はすべて完売。。。

でもせっかく来たので、あるものあれこれ買ってきましたよ(*^^*)

JOE SURFER!!JOR COOLも大好きですが、jor surferもいいね!

南国っぽくてかわいい(#^.^#)

可愛い~(*´▽`*)

アメリカンな感じでいいな~

いろんなところでパッケージをガン見してしまう職業病。。。

「しかし、密閉性に欠けるのでこれはあかんな~」

四方八方見まくって、ひとりでブツブツブツブツ。。。

中のクッキーがどんなのかかなり気になりましたが、

結構なお値段だったので購入断念。。。

 

皆様も機会があればぜひカフクまで足を延ばしてみてください!

海もきれいで夕日もきれいで楽しかったです(*^^*)

 

 

 

 

 

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