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こんにちは😆　今日は大人気‼︎

和栗のモンブランを紹介したいと思います‼️

モンブランの中身はどうなってるの〜？👀

みなさん気になりますよね‼︎

メレンゲと無糖のシャンティ（生クリーム）が土台となっています!

よく見ると...メレンゲにチョコレートが塗ってある？？

と思った方もいらっしゃるかもしれません🫣

そうなんです！チョコレートが塗られています🍫

このチョコレートはメレンゲのサクサク食感を残すために

メレンゲをコーティングしていてクリームの水分から守るためなんです‼️

そして無糖のシャンティはモンブランクリームの美味しさをより一層引き立てるために無糖になっているんです😳

そしてこの様に上から隙間なくモンブランクリームが絞られます😳

何と言ってもボリューム満点ですね🤭💯

実は私、モンブランと紅茶の組み合わせが大好きなんです！

カフェスペースもございますので是非皆さまもドリンクと一緒に和栗のモンブランをお召し上がり下さい🤤🍴

　-sunwon-